Bábovky
Tvarohová bábovka
Ušleháme 250 g másla s 250 g cukru krupice. Zašleháme 5 žloutků. Přidáme 250 g tvarohu, 250 g polohr. mouky a 1 prdopeč. Nakonec lehce vmícháme sníh z 5 bílků.
Pečeme na 160 st. cca 40-45 min. Po upečení ihned vyklopíme a necháme vyhcladnout.
Smetanová bábovka
Ušleháme 3 vejce, 1 sklenici ml.cukru (cca 2 dcl), 2 sklenice polohr. mouky, 1 prdopeč. a 1/4 l smetany. Pečeme na 170 st.
Olejová bábovka
Ušleháme 4 žloutky a 200 g ml. curku. Přidáme 100 ml oleje, 100 ml vody, 1 vanilin. cukr, 200 g hl. mouky, 1/2 prdopeč., a sníh ze 4 bílků. Polovinu těsta obarvíme kakaem. Dáme do vymazané a vysypané formy. Pečeme na 170 st.
Bábovka s vaječným likérem
3 vejce, 200 g moučkového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 200 ml oleje, 200 ml vaječného likéru, 125g polohrubé mouky, 100g škrobové moučky, 1 prdopeč.
Všechny ingredience smícháme. Vlijeme do vymazané a vysypané formy. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 stupních cca 60 minut.
Pudinková bábovka
Smícháme 4 vanilkové pudinky, 4 vejce, 1 hrnek oleje, 1 hrnek cukru a prdopeč.
Pečeme na 170 st. cca 50 min.
